platonic-brand
  • home-background

Привет!

STARBUCKS КАЛЕЙДОСКОП

Мы работаем для того, чтоб «Вдохновлять и питать человеческий дух … »

Каждый день. Без перерывов и выходных

Понедельник - Воскресенье с 9:30 до 22:00

О НАС

Наша кофейня открылась 10 ноября 2012. С этого времени мы несем в себе страсть к кофе,как это и было в Сиэтле. Между нами и первой кофейней Starbucks, открытой на рынке Пайк Плейс, целых 41 год! Но не смотря на это мы несем в себе всю ту же любовь к кофе, делу, которое мы делаем вместе и, конечно же, к нашим гостям. Добро пожаловать в семью Starbucks!


Подробнее
team-member

Настенька

Зам. управляющего
team-member

Кристинка

Управляющий
team-member

Настюша

Старший смены

  • Миссия STARBUCKS

    "Вдохновлять и питать человеческий дух -
    один человек, одна чашка кофе,
    один район одновременно."

  • Говард Шульц, Дори Джонс Йенг

    "В этическом вакууме этой эпохи люди жаждут, чтобы их вдохновляли. Даже если это только кино, или телепрограмма, или чашка превосходного кофе, им нужна передышка от той негативной суеты, которая заполоняет всё. Когда вы входите в театр или выбираете хорошую книгу, это значит, что вам просто нужно передохнуть."

  • Говард Бехар

    "Если вырастить людей, они вырастят бизнес. В этом суть, и это - высший приоритет. Чем лучше ваши сотрудники как люди, тем они лучше и как сотрудники."

Blog-img

VERANDA

Обжарка Starbucks Blonde точно демонстрирует кофе из Латинской Америки с деликатными нотками какао и слегка обжаренных орехов. В процессе заваривания вы почувствуете мягкий аромат этого кофе благодаря влажному методу обработки, а когда прихлебнете – его легкое тело и среднюю кислинку. У этого кофе восхитительный вкус, который подходит для того, чтобы чашку этого замечательного кофе предложить друзьям или встретить новый день.

ПОДРОБНЕЕ
Blog-img

PIKE PLACE

Pike Place™ Roast создан специально для любителей свежесваренного кофе или кофе, приготовленного в кофе-прессе он дарит богатый насыщенный вкус и оставляет мягкое послевкусие. Многочисленные эксперименты, тестовые обжарки и дегустации позволили специалистам Starbucks разработать уникальные способы обжарки для каждого сорта кофе.

Подробнее
Blog-img

COLOMBIA NARINO

В Колумбии эта культура стала выращиваться не так давно, приблизительно, с 17 века. По крайней мере, именно к этому времени относятся первые письменно зафиксированные упоминания о том, что в Колумбии культивируют кофе. В начале следующего столетия монахи-иезуиты в своих записях подтверждают факт наличия небольшой плантации кофейных деревьев.

ПОДРОБНЕЕ
Blog-img

GUATEMALA ANTIGUA

Кофе из Гватемалы имеет заслуженную репутацию одного из лучших сортов во всем мире. На кофе в этой стране приходится 30% всего экспорта. Здесь природой созданы почти идеальные условия для выращивания качественного кофе. Из-за вулканической почвы во вкусе гватемальского кофе присутствуют пряные и дымные нотки. В отличие от Бразилии урожайность кофе крайне низкая — всего 500-700 кг с гектара из-за особенностей местности и экономики Гватемалы.

ПОДРОБНЕЕ
Blog-img

KENYA

Традиционных кенийских рецептов приготовления напитка вы найдете немного. В основном, это вам попадутся все те же африканские и восточные вариации со специями, которые выдаются за древние кенийские традиции. Но, во-первых, в Кении не так давно выращивают кофе, чтобы там сложились какие-то особенные исторические рецепты, во-вторых, его выращивают мало, и, практически, весь урожай идет на экспорт, так что внутреннее потребление кофе в Кении находится на среднестатистическом уровне.

ПОДРОБНЕЕ
Blog-img

HOUSE BLEND

Кофе в зернах Starbucks House Blend (Старбакс Хауз Бленд) – это удивительно яркий бленд, составленный из латиноамериканских сортов кофе. Попробовав глоток, Вы сразу ощутите освежающий аромат, уравновешенный умеренными вкусовыми качествами и средней консистенцией, и всё это завершается ярко выраженным послевкусием. Учитывая такой сбалансированный характер этого кофе и его способность удовлетворять практически всем вкусам.

ПОДРОБНЕЕ
Blog-img

ETHIOPIA

Не будем в сотый раз тиражировать всем известную пасторальную историю о пастушке и его козах, которые натолкнули местных жителей на светлую идею использования плодов кофейного дерева. История этого напитка изобилует и другими, не менее интересными и драматичными сюжетами. Эфиопия, или, как она называлась ранее, Абиссиния, считается самой древней страной на нашей планете. Она знавала периоды упадка и расцвета, но любой отрезок ее истории неразрывно связан с кофе.

ПОДРОБНЕЕ
Blog-img

SUMATRA

Суматра – удивительный остров, где кофе, с точки зрения его разнообразия, в избытке. Производство кофе на Суматре составляет 65-70 тысяч тонн, из которых 80-85% идет на экспорт. Традиционные районы производства Арабики – окрестности озера Тоба на севере, где производится 40-45%, и провинция Аче – 55-60% соответственно.

ПОДРОБНЕЕ
Blog-img

CAFFE VERONA

Страсть к романтичной Италии вдохновила нас на создание этой насыщенной смеси из зерен стран Латинской Америки и Азии/Тихий океан с добавлением 20% зерен Italian Roast для глубины вкуса. Этому сорту кофе характерен богатый и хорошо сбалансированный вкус с нотками темного шоколада.

ПОДРОБНЕЕ
Blog-img

ESPRESSO ROAST

Дэйв Олсен создал смесь эспрессо еще в 1975 году. И хотя времена и вкусы сильно изменились с тех пор, эспрессо вкус точно такой же, каким его создали в тот день. вдохновившись давней кофейной традицией за рубежом, Дэйв пошел на открытие кафе Аллегро в Сиэтле, где он варит и продает самый качественный кофе в Сиэтле. Но этого было недостаточно. Ему нужна была идеальная смесь эспрессо.

ПОДРОБНЕЕ
Blog-img

DECAF ESPRESSO ROAST

Дэйв Олсен создал смесь эспрессо еще в 1975 году. И хотя времена и вкусы сильно изменились с тех пор, эспрессо вкус точно такой же, каким его создали в тот день. вдохновившись давней кофейной традицией за рубежом, Дэйв пошел на открытие кафе Аллегро в Сиэтле, где он варит и продает самый качественный кофе в Сиэтле. Но этого было недостаточно. Ему нужна была идеальная смесь эспрессо.

ПОДРОБНЕЕ

Галлерея

Запишитесь на кофесеминар